Wisata Kuliner Alas Daun di Lembang

Lembang, daerah yang terkenal dengan kesejukan alam dan pemandangan pegunungan yang memukau, menyimpan banyak destinasi wisata menarik. Selain keindahan alamnya, Lembang juga dikenal sebagai surga kuliner dengan berbagai pilihan tempat makan yang menyajikan makanan lezat. Salah satu destinasi kuliner yang patut dicoba adalah “Alas Daun,” sebuah restoran yang menawarkan pengalaman bersantap yang berbeda dari biasanya.

Makan di Atas Daun

Seperti namanya, “Alas Daun” mengusung konsep makan di atas daun, yang terinspirasi dari tradisi makan masyarakat Sunda yang menggunakan daun sebagai alas makanan. Di sini, kamu tidak akan menemukan piring atau alat makan modern. Sebagai gantinya, makanan disajikan di atas daun pisang, dan kamu diharapkan untuk makan dengan tangan—sebuah pengalaman yang mengingatkan kita pada kesederhanaan dan kebersamaan dalam tradisi makan tradisional.

Menu Alas Daun Lembang

Menu yang ditawarkan di Alas Daun terdiri dari berbagai hidangan khas Sunda yang kaya akan rempah dan cita rasa. Beberapa hidangan favorit termasuk nasi liwet, ayam bakar, ikan gurame, sayur asem, dan sambal terasi yang pedas menggugah selera. Bahan-bahan yang digunakan segar dan dipilih dengan cermat untuk memastikan kualitas dan rasa yang autentik.

Selain hidangan utama, Alas Daun Lembang juga menawarkan berbagai pilihan lauk tambahan seperti tahu, tempe, dan lalapan segar yang menambah kenikmatan makan. Untuk minuman, kamu bisa memilih dari berbagai minuman tradisional seperti es kelapa muda, es cendol, atau teh manis yang nikmat.

Fasilitas

Aku sampai di sini pas jam makan siang, lagi lapar-laparnya. settingan restoranya ruang terbuka gitu jadi ngga sumpek. Kita bisa memilih menu di meja prasmanan seperti pada warung sunda pada umumnya. Pramusajinya cukup banyak dan cepat dalam melayani pembeli.

Saat itu aku bersama rombongan 1 bus, parkiranya aman bahkan untuk beberapa bus kecil dan mobil. Mushola yang terletak di lantai 2 pun cukup luas dan nyaman.

Lokasi

Rumah Makan Alas Daun Lembang berlokasi di: Jl. Raya Lembang No.191, Jayagiri, Kec. Lembang, Kabupaten Bandung Barat, Jawa Barat. Sangat strategis karena terletak di jalan utama Lembang dan bisa menjadi destinasi setelah berkunjung ke wisata alam di sekitar sini seperti Cikole.